VI. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları kongresi başlıyor

‘Pelin Çift ile Gündem Ötesi’ her Cumartesi günü “Gönül Dağı”dan sonra saat 00.15’te TRT 1 Ekranlarında..

Bu yıl VI. düzenlenen Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları kongresi bugün Afyonkarahisar’da başlıyor.

TÜRKUAZ Uluslararası Haber Ajansı (TÜHA)‘dan Veysel KAVRAYAN’’ın Afyonkarahisar’dan bildirdiğine göre, VI. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi (UGTAK), 6-9 Ekim 2022 tarihleri arasında Akrones Termal Otel’de düzenlenecek.

Afyonkarahisar Valiliği, Afyonkarahisar Belediyesi ve Afyon Kocatepe Üniversitesi iş birliğinde yapılacak olan VI. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi’nin (UGTAK), açılış oturumuna, Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Nadir Alpaslan katılacak.

Bilimsel oturumların düzenleneceği VI. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi’nde, özellikle gastronomi turizmi alanında değişen piyasa eğilimleri ve fırsatlarla ilgili uzman isimler katılacak.

132 Bildiri Sunulacak

Kongrede, başta Türkiye olmak üzere İtalya, İspanya, Fransa, İngiltere, Kanada, Litvanya, Macaristan, Bosna-Hersek, Portekiz, İngiltere, Tunus, Cezayir, Kazakistan, Kırgızistan, Özbekistan, Azerbaycan, Hindistan, Bangladeş, Endonezya ve Sri Lanka gibi ülkelerden yaklaşık 200’ü aşkın bilim insanının katılımıyla toplamda 132 bildiri sunumu yapılacak.

[Afyonkarahisar Belediye Başkanımız Mehmet Zeybek, Valisi Doç. Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı] 

Panellerin yanında sosyal gezilerin de olacağı kongrenin açılış oturumunda, Afyonkarahisar Valisi Doç. Dr. Kübra Güran Yiğitbaşı ve Belediye Başkanı Mehmet Zeybek, gastronomi alanında yapılan çalışmalara ilişkin birer konuşma yapacak.

Kongre davetlisi olarak Afyonkarahisar’a gelecek olan yerli ve yabancı katılımcılar şehirde, aynı tarihlerde ‘Bizim Mutfağımızda Önce İnsan Pişer’ temasıyla tertip edilecek olan IV. Uluslararası Gastroafyon Lezzet ve Turizm Festivalinde de aktif rol alacak.

Öte yandan, kendileriyle konuştuğumuz Afyonkarahisar Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürü İhsan Akar, Afyon Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Hamza Kalkan ve TÜRSAB Dumlupınar Bölge Temsil Kurulu Başkanı Bilal Şenel, 4. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali’ne  bu yıl da herkesi davet ettiklerini açıkladı.

Afyonkarahisar Motor Sporları Merkezi’nde 7-9 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan 4. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali için bugün Cuma namazı sonrası protokol mensupları ve halkın katılımıyla bando eşliğinde Zafer Meydanına yürüyüş düzenlenecek.

Yürüyüşün ardından festivalin yapılacağı Motor Sporları Merkezine geçilerek festival başlayacak. Festival boyunca birçok şef ve tanınmış isim alanda yer alacak. Yemek yarışmaları, söyleşiler ve çeşitli etkinlikler gerçekleştirilecek. Akşamları da çeşitli konserler düzenlenecek.

Afyonkarahisar Valiliği, Afyonkarahisar Belediyesi, Afyon Profesyonel Aşçılar Derneği organizasyonu ve TÜRSAB  TÜRSAB işbirliğinde gerçekleşen 4. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali, Turizme de yeni bir ivme kazandırması hedefleniyor.

TÜRSAB Gastronomi Treni, Afyonkarahisar’dan başlayacak ilk seferle Türkiye’de ilk kez yolcularına hareket halinde yöresel lezzet yolculuğu imkânı sunacak.

Protokol mensupları ve davetlilerin katılımıyla bugün Ali Çetinkaya Tren Garı’ndan saat 13.00’de hareket edecek Gastronomi Treni, Tınaztepe-Sandıklı güzergâhı üzerinden yolculuğunu Dinar İstasyonu’nda tamamlayacak.

Trende, yolculuk boyunca davetlilere yöresel lezzet sunumları ve yöresel dilde ürün tanıtımları yapılacak. Yine trende yer alacak bir rehber tarafından Tınaztepe ve Kocatepe başta olmak üzere şehrin önemli tarihi ve kültürel noktaları ile ilgili bilgi verilecek. Dinar İstasyonu’nda sona erecek yolculuk sonrası geziye karayolu ile devam edilecek. Eğer bu tur ilgi görürse yolculuğunu hep sürdürecek.

HABER : Veysel KAVRAYAN

[TÜHA Haber Ajansı, 06 Ekim 2022]