Türkiye, iki şehriyle ilk 30’a girerek dünya gastronomi liginde güçlü bir yer edindi…
* İngiltere’nin köklü gazetelerinden Daily Mail, seyahat ve gastronomi platformu Taste Atlas’ın verilerine dayandırdığı haberle dünya mutfak sahnesindeki en iyi 100 şehir arasına, Türkiye’den İki Şehir de Dünyanın En İyi 30’una girdi.
* Haberin detayı!…
TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency
Gazeteci* Veysel KAVRAYAN
ANKARA, 23 EKİM 2025 –İngiltere’nin köklü gazetelerinden Daily Mail, seyahat ve gastronomi platformu Taste Atlas’ın verilerine dayandırdığı haberle dünya mutfak sahnesindeki en iyi 100 şehiri açıkladı. Türkiye, iki şehriyle ilk 30’a girerek dünya gastronomi liginde güçlü bir yer edindi.
Gastronomi turizminin yükselişine dikkat çeken bu kapsamlı araştırma, yarım milyona yakın değerlendirme sonucunda belirlendi.
Türkiye adına gurur verici sonuçlardan biri, Gaziantep’in 18’inci sıraya yerleşmesi oldu.
Kendine özgü mutfağı, UNESCO tescilli lezzetleri ve geleneksel tatlarıyla öne çıkan bu kadim kent, yüzyıllardır süregelen kebap, baklava ve Antep fıstığı kültürünü modern yorumlarla birleştirerek dünya sahnesinde fark yarattı. UNESCO’nun ‘Yaratıcı Şehirler Ağı’nda yer alan Gaziantep mutfağı, TasteAtlas ekibi tarafından ‘otantik, köklü ve yenilikçi‘ olarak tanımlandı. Şehrin gastronomi mirası, sadece Türkiye’nin değil, tüm dünyanın ilgisini çeken bir lezzet rotası haline geldi.
Gaziantep’in ardından İstanbul, 24’üncü sırada yer alarak Türkiye’nin gastronomi gücünü ikiye katladı.
Metropol, sokak lezzetlerinden fine dining restoranlara, balık ekmekten mezelere uzanan zengin mutfak yelpazesiyle öne çıktı. Çok kültürlü gastronomi dokusu ve kozmopolit yapısı, İstanbul’un mutfağının zenginliğini belirleyen temel unsurlar oldu.
TasteAtlas, bu kozmopolit yapıya vurgu yaparak, ‘Bir şehrin mutfağı, tarihinin ve insanının izlerini taşır‘ ifadelerini kullandı. Gaziantep’in geleneksel lezzetleri ve İstanbul’un çok kültürlü mutfağı, ülkenin zengin gastronomi kimliğini uluslararası platformda bir kez daha gözler önüne serdi.
Yorumlar
Benzer Konular
Gazeteci-Yazar Yakup Köse, kaleme aldığı Büyük Doğu Gençliğin Vasıfları kitabında, ünlü şair Necip Fazıl Kısakürek’ten yola çıkarak, okurlarına büyük ustanın öğretilerini sunuyor. Türk edebiyatının ve şiirinin unutulmaz ustalarından olan Necip Fazıl Kısakürek’in “Büyük Doğu” düşüncesi, yaşamı boyunca hem kendisinin hem de okurlarının peşinde koştuğu bir idea idi. Gazeteci Yakup Köse,...
TÜHA HABER / Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, IPARD-II Kırsal Kalkınma Destekleri 6. Başvuru Çağrısı 3. Grubunda destek almaya hak kazanan 228 projeye 195 milyon lira hibe verileceğini açıkladı. Bakan Pakdemirli, kırsaldaki üreticilerin gelirini artırmak, yatırım ve istihdam ortamı oluşturmak, kadın ve genç girişimcileri daha fazla destekleyerek...
“Adalet, toplumun yapı taşlarından biridir ve adaletin sağlandığı toplumlarda bireyler kendini daha güvende hisseder. Yasaların eşit şekilde uygulandığını bilmek, ayrımcılık veya iltimasın olmadığı bir ortamda hem halkın birbirine hem de yasa düzenleyicileri olan güveni artacağından, dayanışma gelişir. Bireyler adaletsizliğe uğradığını hissettiğinde, devlet kurumlarının dürüstlüğünü, diğer insanların niyetlerini sorgulamaya başlar. Sorgulamalar...
* Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, 4 bin Suriyeli istihdam edilmesi iddialarına yanıt verdi. * Bakan Koca, “İki yıl önce yapılmış açıklamanın bugün istihdam edilmiş gibi gündeme getirilmesi manidar. Göçmen Sağlığı Merkezleri’ndeki çalışanları Suriyelilerden seçerek, geçici süreyle sözleşmeli istihdam ediyoruz. O parayı da AB fonlarından ödüyoruz” dedi. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational...
Türkiye’nin milli gururu İHA’lar terörle mücadeleden asayişe kadar pek çok alanda kullanılıyor. Bakımlar ise İHA teknisyenlerine emanet. O isimlerden biri de Türkiye’nin ilk kadın İHA teknisyeni Hilal Kara. Emniyet Teşkilatı’nın ülke semalarındaki gözü silahlı, silahsız insansız hava araçları. Terörle mücadeleden asayişe kadar pek çok alanda kullanılan İHA’ların bakımları teknisyenler tarafından...
ANKARA – TÜHA HABER / Emekli Başkonsolos Kaşif ERYALÇIN, Yunanistan’ın 22 yıllık Avrupa Birliği üyeliği ile ekonomik sorunlarını büyük ölçüde çözümlemiş bir ülke olduğunu açıkladı. Emekli Başkonsolos Kaşif ERYALÇIN, ‘Yunanistan’ın Ekonomik Durumu ve İlişkilerin Potansiyeli’ konusuyla ilgili (TÜHA) TÜRKUAZ Uluslararası Haber Ajansı‘na yaptığı değerlendirmede, Yunanistan’ın ekonomik büyüme hızının, 2000 yılından...