Türkiye, iki şehriyle ilk 30’a girerek dünya gastronomi liginde güçlü bir yer edindi…
* İngiltere’nin köklü gazetelerinden Daily Mail, seyahat ve gastronomi platformu Taste Atlas’ın verilerine dayandırdığı haberle dünya mutfak sahnesindeki en iyi 100 şehir arasına, Türkiye’den İki Şehir de Dünyanın En İyi 30’una girdi.
* Haberin detayı!…
TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency
Gazeteci* Veysel KAVRAYAN
ANKARA, 23 EKİM 2025 –İngiltere’nin köklü gazetelerinden Daily Mail, seyahat ve gastronomi platformu Taste Atlas’ın verilerine dayandırdığı haberle dünya mutfak sahnesindeki en iyi 100 şehiri açıkladı. Türkiye, iki şehriyle ilk 30’a girerek dünya gastronomi liginde güçlü bir yer edindi.
Gastronomi turizminin yükselişine dikkat çeken bu kapsamlı araştırma, yarım milyona yakın değerlendirme sonucunda belirlendi.
Türkiye adına gurur verici sonuçlardan biri, Gaziantep’in 18’inci sıraya yerleşmesi oldu.
Kendine özgü mutfağı, UNESCO tescilli lezzetleri ve geleneksel tatlarıyla öne çıkan bu kadim kent, yüzyıllardır süregelen kebap, baklava ve Antep fıstığı kültürünü modern yorumlarla birleştirerek dünya sahnesinde fark yarattı. UNESCO’nun ‘Yaratıcı Şehirler Ağı’nda yer alan Gaziantep mutfağı, TasteAtlas ekibi tarafından ‘otantik, köklü ve yenilikçi‘ olarak tanımlandı. Şehrin gastronomi mirası, sadece Türkiye’nin değil, tüm dünyanın ilgisini çeken bir lezzet rotası haline geldi.
Gaziantep’in ardından İstanbul, 24’üncü sırada yer alarak Türkiye’nin gastronomi gücünü ikiye katladı.
Metropol, sokak lezzetlerinden fine dining restoranlara, balık ekmekten mezelere uzanan zengin mutfak yelpazesiyle öne çıktı. Çok kültürlü gastronomi dokusu ve kozmopolit yapısı, İstanbul’un mutfağının zenginliğini belirleyen temel unsurlar oldu.
TasteAtlas, bu kozmopolit yapıya vurgu yaparak, ‘Bir şehrin mutfağı, tarihinin ve insanının izlerini taşır‘ ifadelerini kullandı. Gaziantep’in geleneksel lezzetleri ve İstanbul’un çok kültürlü mutfağı, ülkenin zengin gastronomi kimliğini uluslararası platformda bir kez daha gözler önüne serdi.
Yorumlar
Benzer Konular
TÜHA HABER / İçişleri Bakanı Soylu, Etiyopya ile ikili ticari ve ekonomik ilişkilerin gelişmesi bakımından hukuki altyapının tamamlanmasına önem verdiklerini söyleyerek, “Etiyopya ile ticaret hacmimiz 2020 yılında salgına rağmen 25,4 milyar dolara ulaştı” dedi. Bakan Soylu, çeşitli ziyaretlerde bulunmak üzere Türkiye’ye gelen Etiyopya Sanayi ve Ticaret Bakanı Melaku Alebel ile görüştü. İki...
Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan, Asgari Ücret Tespit Komisyonunun yeni yılda geçerli olacak asgari ücreti belirleme çalışmalarına ilişkin, “Önümüzdeki hafta içinde neticelendirmeyi düşünüyoruz” açıklamasını yaptı. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan, TBMM’de, Asgari Ücret Tespit Komisyonunun, 2025’te geçerli olacak yeni asgari...
* Anadolu Otoyolu Gerede-Karabük bağlantı yolunda başlatılan bakım onarım çalışması nedeniyle ulaşım farklı güzergahlardan sağlanıyor. * İşte detayı!… TÜHA /TÜRKUAZ İnternational News Agency BOLU, 12 EKİM 2025 – Bolu Valiliğinden yapılan açıklamaya göre, karayolları ekipleri tarafından yürütülecek çalışmaları kapsamında, Anadolu Otoyolu Karabük bağlantı yolu üzerinde bulunan devlet yolu üst geçit...
TÜHA HABER / Sağlık Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Cevdet Erdöl, Türk Tabipleri Birliği (TTB) kamuoyunda bilindiğinin aksine bir sivil toplum örgütü değil bilakis devlet tarafından kanunla kurulmuş bir yapı olduğunu açıkladı. Prof. Dr. Cevdet Erdöl, ‘Türk tabipleri terörle anılmamalı!’ yazısını (UHA) Uluslararası Haber Ajansı’na değerlendirdi. TTB’nin asli görevinin hekimlerin ortak...
KIRKLARELİ – TÜHA HABER / Dünyanın en büyük çevre yatırımları arasında yer alan Ergene Projesi’nde sona yaklaşılıyor. Projeye Kırklareli’nin de dahil edilebileceğini söyleyen Türkiye Büyük Millet Meclisi Başkanı Şentop, “Projeyi en kısa zamanda bitireceğiz” dedi. Uluslararası Haber Ajansı (UHA)’nın ‘TRT Haber, AA’ kaynaklı haberine göre, TBMM Başkanı Mustafa Şentop, Türkiye...
TÜHA HABER / Tarihte Yahudilerin yaşadıkları trajediyi araçsallaştıran İsrail devleti kendilerine yönelik en ufak bir eleştiriyi bile antisemitizm üzerinden geçersiz kılmaya çalışmakta ve anti-semitizmi adeta bir susturucu (great sliencer) olarak kullanmaktadır. Turgay YERLİKAYA & SETA Araştırmacı, Toplum ve Medya Araştırmaları, İstanbul Olağanüstü hal ve durumlar dışında garanti altına alınan özgürlükler...