Tarım ve Orman Bakanlığı yeni listeyi açıkladı: Sağlığı riske atan tereyağı ve peynirler tek tek ifşa edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehdit edebilecek tereyağı ve peynirlerin yer aldığı 17 Ekim tarihli listeyi yayımladı. Bakanlığın bu adımı, gıda güvenliği denetimlerinde sağlığa zararlı ürünlerin kamuoyuna duyurulmasını amaçlayan 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun 31. maddesi kapsamında atıldı.
TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency
SputnikNews’in haberine göre, Natamisin, süt ve süt ürünlerinde küf ve maya oluşumunu engellemek için 
kullanılan bir katkı maddesi. Ancak bu maddenin fazla kullanımı, insan sağlığı üzerinde ciddi yan etkilere yol açabilir. Uzmanlara göre, aşırı natamisin tüketimi başta kusma, ishal ve alerjik reaksiyonlar olmak üzere çeşitli sağlık sorunlarına neden olabiliyor.
kullanılan bir katkı maddesi. Ancak bu maddenin fazla kullanımı, insan sağlığı üzerinde ciddi yan etkilere yol açabilir. Uzmanlara göre, aşırı natamisin tüketimi başta kusma, ishal ve alerjik reaksiyonlar olmak üzere çeşitli sağlık sorunlarına neden olabiliyor.Bakanlık, denetimler sonucunda uygunsuz bulunan ürünlerin ve firmaların listesini kamuoyuna sundu. 17 Ekim 2024 tarihli duyuruda, peynir ve tereyağı ürünlerinde yapılan incelemelerde natamisin tespiti nedeniyle uygunsuz bulunan markalar ve ürünler açıkça belirtildi. Söz konusu firmalar ve ürünleri, bakanlığın resmi web sitesinde detaylı olarak paylaşıldı.
Bu liste, tüketicileri gıda güvenliği konusunda bilgilendirme amacı taşıyor ve sağlığa zarar verme riski bulunan ürünleri piyasadan çekmeyi hedefliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerini sıkılaştırarak, halk sağlığını koruma çalışmalarına devam edeceğini vurguladı.
Sağlık riskleri ve natamisin kullanımı
Natamisin, süt ürünlerinde belirli sınırlar dahilinde kullanıldığında güvenli kabul edilse de, bazı üreticilerin bu sınırı aşması sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Bu nedenle bakanlık, düzenli denetimlerle tüketici güvenliğini sağlamayı amaçlıyor.
Özellikle peynir ve tereyağı gibi sık tüketilen gıdalarda natamisin kullanımının dikkatle izlenmesi gerektiğine dikkat çekiliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, halkı gıda güvenliği konusunda duyarlı olmaya davet ederken, kişilerin bu ürünleri tüketmeden önce bakanlık tarafından yayımlanan listeleri kontrol etmeleri gerektiğini belirtti. Ayrıca, şüpheli bir durumla karşılaşan tüketicilerin Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunabileceği hatırlatıldı.
Natamisin nedir?
Natamisin, gıda ürünlerinde doğal bir koruyucu olarak kullanılan ve özellikle küf ile mayaların büyümesini engelleyen bir maddedir. Gıda katkı maddesi olarak sınıflandırılsa da, aşırı miktarlarda kullanıldığında insan sağlığına zararlı olabiliyor. Avrupa Birliği ve diğer uluslararası otoriteler, natamisin kullanımına sıkı sınırlar getirmiş durumda. Ancak denetimsiz ve kontrolsüz üretim, bu sınırların aşılmasına neden olabiliyor.
Bu son denetimler, Türkiye genelindeki üreticilerin natamisin kullanımı konusunda daha dikkatli ve sorumlu davranmaları gerektiğini bir kez daha ortaya koydu. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu gibi denetim ve açıklamaların, halkın bilinçlendirilmesi ve güvenli gıdaya ulaşma hakkının korunması adına büyük önem taşıdığını vurguladı.
İçinde natamisin bulunan peynir listesi
17 Ekim 2024 tarihinde yayımlanan liste, süt ve süt ürünlerinde yapılan kontrollerin sonucunda ortaya çıkan uygunsuzlukları içeriyor. Bakanlık, denetimlerin artarak devam edeceğini ve halk sağlığını tehlikeye sokabilecek tüm gıda ürünlerini düzenli olarak kamuoyuna duyurmaya devam edeceğini açıkladı.
Tüketiciye uyarı
Tüketicilerin, satın aldıkları ürünlerin güvenli olup olmadığını kontrol etmeleri ve özellikle natamisin içeren ürünlerde dikkatli olmaları gerektiği belirtildi. Bakanlık, natamisin içeren ürünlerin aşırı tüketilmemesi konusunda kişileri uyarıyor ve sağlıklı beslenme konusunda bilinçli tercihler yapılmasının önemine dikkat çekiyor.
Yorumlar
Benzer Konular
Gürsel Tekin de CHP Genel Başkanlığı’na talip! Kılıçdaroğlu, ‘Yola devam’, İmamoğlu, ‘değişim’ dedi…
* 8’li koalisyonun adayı Kemal Kılıçdaroğlu, 28 Mayıs seçimlerinde tarihi hezimeti yaşadı. * Aynı gece televizyona çıkan Kılıçdaroğlu, parti tabanından yükselen istifa seslerine kulak tıkayıp ‘Buradayım, gitmiyorum’ açıklaması yaptı. * CHP’de Genel Başkanlık kavgası ise erken başladı. Ana muhalefet lideri Kemal Kılıçdaroğlu, ‘Yola devam’ dese de, İBB Başkanı Ekrem İmamoğlu...
TÜHA HABER / AKŞAM Gazetesi Yazarı Hikmet Genç, köşesine taşıdığı ‘Kılıçdaroğlu’nun başarılı olduğu tek mevzu…’ başlıklı yazısında, CHP’nin şirazeden çıkalı çok olduğuna dikkat çekiyor ve “Partinin şakulü kayıyor diyorduk. Kayacağı kadar kaydı, ve artık şakul dik gösteriyor. Lakin CHP tepetaklak duruyor!..” diyor. Hikmet Genç, CHP’nin Pandemiden büyük kriz çıkacak diye...
ANKARA – TÜHA HABER / Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu, Libya Yüksek Devlet Konseyi Başkanı Khalid al-Mishri ile bir araya geldi. Görüşmede Libya’daki son durum ele alındı. Dışişleri Bakanı Çavuşoğlu, Libya Yüksek Devlet Konseyi Başkanı Mishri ile İstanbul’da görüştü. İkili yaptıkları görüşmede, Libya’daki son durumu ele aldı. Çavuşoğlu, İstanbul’da yapılan görüşmenin...
MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli, “Ülküyle yanıp tutuşan dava neferlerinin konforlu alanlara tenezzülden ziyade, risk alarak, mihnetleri atlatarak, saldırıları aşarak Türk milletine ve Türkiye’ye fani hayatlarını bir siyaset ve düşünce mihverinde adamalarının şeref kadar değerli olduğunun farkındayız”” dedi. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency “Terörün bitmesi milli ülküdür” MHP Genel...
ANKARA-TÜHA HABER / Kurduğu ittifakta dahi kendi isminin değil belediye başkanlarının isimlerinin konuşulması CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu’nu gün geçtikçe daha sert uyarılar yapmaya zorluyor. (TÜHA) TÜRKUAZ Uluslararası Haber Ajansı’nın ‘A Haber’den aktardığı haberine göre, halen adayını belirleyememiş olan Millet İttifakı’nda CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu adaylık için zorladığı konuşulan...
TÜHA HABER / Cumhurbaşkanı Erdoğan, Avrupa İnsan Hakları Mahkemesi Başkanı Robert Spano ile Beştepe’de görüştü. Spano, Adalet Bakanı Gül ile de Adalet Akademisi’nde yeni eğitim dönemi açılışına katıldı. İlk kez bir Avrupa İnsan Hakları Mahkemesi (AİHM) Başkanı resmi ziyaret için Türkiye’ye geldi. Robert Spano, Cumhurbaşkanı Erdoğan tarafından Beştepe’de kabul edildi. Erdoğan-Spano...