Etiket: gıda

* Su Politikaları Derneği Başkanı Yıldız, Türkiye’nin Su Güvenliği Riskleri’ni anlattı. * Türkiye’nin su kaynakları, hızlı nüfus artışı, kentlere göç, kirlilik, verimsiz kullanım ve iklim değişikliği sonucu artan olağandışı meteorolojik afetlerin baskısı altında olup, bu durum su güvenliği risklerimizi de arttırmaktadır. Su krizi oluşmadan riski yönetmek için çalışmalar yapmalıyız. Teknoloji...

* Sivil toplum ve sosyal girişimcilik alanındaki ilham verici çalışmaları görünür kılmayı hedefleyen SosyalUp’ın “Etki Odaklı Sohbetler” YouTube serisinin yeni bölüm konuğu Foodback Kurucu Ortağı Tuğçe Ergun Cireli oldu. Impact Hub İstanbul’da başlayan yolculuğunu ve kadın girişimcilere yönelik destek programlarını anlatan Cireli, gıda ve tarımda inovasyonun Türkiye’deki potansiyeline dikkat çekti. ...

* Su Politikaları Derneği Başkanı, Hidropolitik Akademi Merkezi Müdürü ve Bilim insanı Dursun YILDIZ, Kuraklık, Zirai Don ve Artan Meteorolojik Afetlerin, Su ve Gıda Güvenliğimizi tehdit konusunda açıklamalarda bulundu.   * Detayı bültenimizde!… TÜHA/ TÜRKUAZ İnternational News Agency ANKARA, 24 MAYIS 2025  Dursun Yıldız, SPD Başkanı Ekim 2024 ‘de başlayan 2025...

* Hendek çatışmaları nedeniyle pek çok ailenin evini ve işini kaybettiği Diyarbakır’ın Sur ilçesi, bir kadın girişimcinin projesiyle yemekleriyle anılır oldu. Kadınların elinden çıkan lezzetli kuruluk, salça ve baharatları markalaştırıp satan Şehadet Çitil, birçok tüketicinin tercihi haline geldi. * Detayı haberimizde!… TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency DİYARBAKIR, 23 NİSAN...

* Daha önce kolin hakkında pek bir şey duymamış olabilirsiniz, ancak araştırmalar bu besin maddesinin sağlığımız için hayati önem taşıdığını gösteriyor. *Detayı röportajımızda!… TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Gazeteci* Jessica Bradley’ın haberine göre, Kolin ne bir vitamin ne de bir mineral. İnsan sinir sisteminin sağlıklı işleyişi için gerekli olan organik...

* Yiyecek ve içecek sektörü son dönemde artan bir biçimde bilgisayar korsanlarının başlıca hedefi haline geldi. Ancak sektör bu tehdidi halen küçümsemeye devam ediyor. * Detayı haberimizde!… TÜHA /TÜRKUAZ İnternational News Agency Gıda ve içecek sektörüne yönelik siber saldırıların sayısı ve şiddeti her geçen yıl artıyor. Ancak sektör paydaşları tehdidi...

Kayseri Ticaret Odası’nda hayvancılık, et ve et ürünleri, gıda, tarım, sebze-meyve ticareti, yerel market zincirleri ve perakende sektörü temsilcilerinin katılımıyla geniş katılımlı bir istişare toplantısı düzenlendi. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Ramazan ayı boyunca yerel ve zincir marketlerimizde yüzlerce üründe kampanya ve indirimler yapılacağının müjdesini veren KTO Başkanı Ömer...

* Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ya da insan sağlığını tehlikeye düşürebilecek gıdaların listesini güncelledi. * Konya’da bir restoranda Adana kebabında domuz eti tespit edildi. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdada sahtecilikleri belirleyip ifşa etmeye devam ediyor. Denetimler sonucu taklit ve tağşiş yapılan ürün...

Bazı Devletler çeşitli yöntemlerle farklı ülkelerde yeni topraklar ediniyor. Yerel halk bu kaynaklardan yoksun kalıyor. Böylece kaynak paylaşımı rekabeti içinde yeni bir gıda jeopolitiği oluşuyor. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Dursun YILDIZ, SPD Başkanı BM Raporları Gelişmekte olan ülkelerdeki tarım ve gıda üretimine yönelik yabancı sermaye akışında önemli artışlar...

Marmara Üniversitesi İletişim Fakültesi, kamu diplomasisi alanında çalışan akademisyen, uzman ve uygulayıcıları bir araya getirmek amacıyla 24-25 Nisan 2025 tarihleri arasında Türkiye’nin ilk Kamu Diplomasisi Sempozyumu’nu düzenleyecektir. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency   Yorgun olmak, aşırı çalışmaktan daha derin bir şeyle bağlantılıdır. Ben kayıtlı bir diyetisyen ve beslenme nörobilimcisiyim....

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesi güncellendi. Listeye 29 yeni ürün eklendi. İşte detaylar… TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdada sahtecilikleri belirleyip ifşa etmeye devam ediyor. Denetimler sonucu taklit ve tağşiş yapılan ürün listesi güncellendi. Listeye 29 yeni ürün eklendi....

* Pandemide evinde yaptığı yemekler büyük beğeni toplayan Birsen Pekin, dostlarının ısrarıyla atıldığı ağırlama sektöründe büyük başarıya ulaştı. * Pekin’in Büyükada’daki otel ve restoranının müdavimleri arasında devlet başkanlarından, oyunculara kadar pek çok isim bulunuyor. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Akşam Gazetesi’nden Editör ve Girişim Koçu Yazarı-Gazeteci Özgül ÖZTÜRK,  kaleme...

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, “2025 yılında üreticilerimize desteklerimizi artırarak sürdüreceğiz ve 135 milyar lira destekleme ödemesi yapacağız” dedi. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency İstanbul’da Dijital Medya Temsilcileriyle bir araya geldiği toplantıda, Bakanlığın 2024 yılı faaliyetleriyle ilgili değerlendirmelerde bulunan ve 2025 yılı projelerini açıklayan İbrahim Yumaklı, bitkisel üretimden hayvancılığa,...

Stratejik Araştırma Merkezi olarak “Strateji Enstitüsü“, Ülkemizde Strateji alanında yaptığı çalışmalarla önemli bir katkı sağlamış, Yerli, Milli ve Manevi Değerlere Bağlı Düşünce Kuruluşu, Stratejik Araştırmalar Merkezi ve Sivil Toplum Kuruluşu olarak Ahilik Değerlerini asrımızda yeniden gerçekleştirmek için çalışmalar yapmaktadır. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Strateji Enstitüsü: Strateji Enstitüsü; ülkemizde,...

Söz konusu molekül, Sarmentosin olarak bilinen az bilinen bir glikozit. Güncel araştırmalar bu glikozidin serotonin, dopamin ve norepinefrin gibi mutluluk hormonlarını parçalayan bir enzimi engelleyen bir biyoaktif madde olduğunu ortaya çıkardı. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency A̅repa firması ise, Yeni Zelanda kuş üzümünde keşfedilen bu yeni molekülle ilgili önemli...

Tarım ve Orman Bakanlığı gıdada taklit ve tağşiş yapan üreticileri ifşa etti. Börek, tereyağı, yoğurt, zeytinyağı, döner, köfte, kaymak gibi ürünlerde sahtecilik ortaya çıktı. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Tarım ve Orman Bakanlığı gıdada sahteciliğin önüne geçmek için numuneler alarak laboratuvar testlerine devam ediyor. Bakanlık taklit-tağşiş, sağlığı tehlikeye düşürecek...

Bitkisel bazlı diyetler, popüler olmaya devam ediyor. Ancak aşırı işlenmiş gıda (UPF) ürünleriyle ilişkilendirme ve düşük kaliteli bileşenler; alternatif et, balık ve süt ürünlerine yönelik tüketici güvenini zedeliyor. Peki sektör, kamuoyunun güvenini nasıl tekrar tesis edebilir? TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Küresel bitki bazlı gıda ürünleri sektörü; geçen yıl...

Yeni bir araştırma, İngiltere’deki süpermarketlerde satılan gıda ve içeceklerin  yüzde 51’inin gereksiz bir şekilde plastik ambalaja sahip olduğunu, bunun da yılda 29,8 milyar gereksiz plastik atığa yol açtığını ortaya koydu. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Gıda Hattı’nın haberine göre, Araştırma İngiltere’deki market ürünlerinin yüzde 51’inin alternatifleriyle güvenli bir şekilde...