enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
SON DAKİKA
22:55 Türkiye Macaristan Ekonomik ve Ticaret Toplantısı İstanbul’da Gerçekleşti
21:55 Yeni Anayasa ve Aleviler paneli Ankara’da yapıldı
21:16 Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından yapımı tamamlanan Gölcük Otobüs Terminalinin tanıtımı yapıldı…
16:00 Krediler Tükeniyor!
15:27 UEFA Şampiyonlar Ligi’nde 2025-26 sezonu bugün lig aşamasının ilk hafta maçlarıyla başlayacak…
07:42 Tarihle Mayalanan Şehir Afyonkarahisar’da 7. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali 19 Eylül’de Başlıyor
07:08 Eğitim-İş raporuna göre şehir dışında okuyan öğrencilerin aylık giderleri 50 bin TL’yi, üniversiteye başlarken yapılan ilk masraflar ise 100 bin TL’yi geçti.
03:27 Türkiye’nin yerli ve milli gururu T10F Togg, ön satış öncesi deneyim merkezlerinde ziyarete açıldı…
03:12 CHP’nin 38. Olağan Kurultayı ile 6 Nisan 2025’teki 21. Olağanüstü Kurultayı’nın iptaline ilişkin dava, 24 Ekim Cuma gününe ertelendi
02:51 Bayrampaşa Belediyesine yönelik yolsuzluk soruşturması kapsamında 3 zanlı daha gözaltına alındı…
02:42 Cumhurbaşkanı Erdoğan: İsrail işgallerini genişletme çabasında
02:03 Cumhurbaşkanı Erdoğan, Bakü’nün düşman işgalinden kurtuluşunu kutladı
22:58 2025 Avrupa Basketbol Şampiyonası (EuroBasket 2025) ikincisi A Milli Basketbol Takımı, Letonya’nın başkenti Riga’dan İstanbul’a döndü.
22:29 Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan Katar’da yoğun diplomasi trafiği
21:30 3. KONYA GASTROFEST Yüz Binleri Ağırladı; Başkan Altay Misafirlere Teşekkür Etti
07:56 İletişim Başkanı Duran: Türkiye, geleceğin enerjisini bugünden inşa ediyor
07:51 Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Göktaş,”Şiddetle mücadelede güçlü bir teknoloji altyapısı oluşturuyoruz”
07:49 Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığından yapay zeka destekli yeni dönem
07:35 Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Suriye Tarım ve Tarım Reformu imza töreninde konuştu…
07:35 Göç İdaresi Başkanlığının yürüttüğü çalışmalar sonucunda, Mobil Göç Noktası araçlarının sayısı bu yıl itibarıyla 375’e çıkarıldı.
TÜMÜNÜ GÖSTER →

Hurma çekirdeklerini çöpe atmayın! Hurma çekirdeklerinin bilinmeyen faydaları

Hurma çekirdeklerini çöpe atmayın! Hurma çekirdeklerinin bilinmeyen faydaları
08.04.2022
A+
A-

Kasaba Doktoru

İSTANBUL – TÜHA HABER / Hurma, Ramazan Ayı’nda iftar sofralarının olmazsa olmazıdır. Orucu açarken tüketilen ve Peygamber Efendimiz (sav.)’in tükettiğini bildiğimiz şifalı yiyeceklerden olan hurma yendikten sonra çekirdeğinin yenip yenmeyeceği merak edilen bir konudur. Hurmanın çekirdeğini yutmak veya çöpe atmak arasında kalan kişiler için hurma çekirdeğinin bilinmeyen faydalarını araştırdık. Hurma çekirdeği nasıl tüketilir, yutulur mu? Hurma çekirdeğinden ne yapılır? İşte merak edilen bu soruların yanıtı…

Hurma, Ramazan ayının vazgeçilmez meyvesi. Genelde birçok kişi hurmayı yedikten sonra çekirdeğini çöpe atar. Fakat hurma çekirdeğinin sağlığa birçok faydası bulunuyor.

HURMA ÇEKİRDEĞİNİN FAYDALARI NEDİR?

 

  • DNA hasarını önleme
  • Araştırmalara göre hurma çekirdekleri, oksidatif DNA hasarına ve karaciğer hasarına karşı savunma sağladığı görülmüştür.
  • Diyabette etkili
  • Hurma çekirdekleri, diyabeti ve ilgili komplikasyonlarının ve kan şekeri ile ilgili sorunların tedavisinde etkilidir. Bir araştırmaya göre hurma çekirdekleri, böbrek ve karaciğerde erken diyabetik komplikasyonlara karşı koruyucu etkiler göstermiştir.
  • Enfeksiyona karşı korur
  • Farklı patojenik virüslere karşı antiviral ajan olarak görev yapan hurma çekirdekleri, pek çok viral enfeksiyon problemin önlenmesinde ve tedavisinde faydalı olabilmektedir.
  • Böbrek ve karaciğer hasarını önler
  • Hurma çekirdekleri, böbrek ve karaciğerleri hastalıklardan korumaya yardım eder. Yapılan çalışmalar, hurma çekirdeği ekstraktının karaciğer ve böbrek toksinlerine karşı koruma sağladığını bildirmiştir.
  • Antioksidan zengini
  • Antioksidan bakımından zengin olan hurma çekirdekleri, hastalıklara sebep olan serbest radikalleri temizler. Aynı zamanda vücudun oksidatif stres hasarlarına karşı koruma sağlar.

HURMA ÇEKİRDEĞİ NASIL TÜKETİLİR?

Hurma çekirdekleri biriktirilip güzelce yıkanır. Güneş görmeyen bir ortamda iyice kurutulduktan sonra yağsız susuz kavrulur. Türk kahvesi kıvamına ve rengine geldikten sonra mikserde çekilip toz haline getirilir.

Kullanıma hazır hale gelen hurma çekirdekleri sabahları bir bardak ılık süt veya suyun içine bir tatlı kaşığı karıştırılıp içilir.

HURMA ÇEKİRDEĞİNDEN KAHVE NASIL YAPILIR?

 

Hurma çekirdeklerini yıkayın. Temiz bir bezle kurulayın. Ardından yağlı kağıt serili tepsiye koyun ve fırına verin.

Fırının ardından makinede ya da rondoda çektirin. Un hâline gelene kadar çektirin. Normal kahve yapar gibi deneyin, pişman olmayacaksınız.

[TÜHA Haber Ajansı, 08 Nisan 2022]

ETİKETLER: ,
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.