Dünya gıda sektörü Moskova Crocus Expo’da buluştu

Moskova’da açılan dev fuar ile ilgili Crocus Expo’dan yapılan açıklamada,, “Fuar, gıda endüstrisinin tüm sektörlerine yönelik çözümler sunuyor: bileşenlerden komple üretim ekipmanlarına, yedek parça ve bileşenlere kadar. Toplam fuar alanı 55.000 metrekareyi aşıyor ve 615 Rus üretici, tedarikçi ve entegratör ile 238 uluslararası katılımcı olmak üzere 22 ülkeden 853 şirketi bir araya getiriyor.” bilgisi paylaşıldı.

Fuarda et ve süt işleme, fırıncılık ve şekerleme üretimi, içecek şişeleme, bitmiş ürünlerin ambalajlanması ve etiketlenmesi, gıda bileşenleri ve baharatların yanı sıra sektörler arası ürünlere yönelik çok sayıda rekabetçi gelişme yer alıyor.

Açıklamada, “İş programı, hükümet, bilim ve iş dünyasından temsilcilerin katılımıyla sektör forumları ve özel oturumlar içeriyor. Gündem, et ve süt işleme, şekerleme ve unlu mamuller, malzemeler, dijitalleşme, robotik ve soğutma teknolojilerindeki güncel konuları kapsıyor.” bilgisi verildi.