Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, yemek yarışmasında altın madalya kazandı
SİVAS – TÜHA HABER / Sivas Cumhuriyet Üniversitesi tarafından 12-13 Mayıs 2022 tarihleri arasında düzenlenen üniversiteler arası “Anadolu’nun Mirası Soframda” isimli yemek yarışması sona erdi.
Sivas’tan Uluslararası Haber Ajansı (UHA)‘nın haberine göre, “Anadolu’nun Mirası Soframda” isimli yemek yarışması’na Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü de katıldı.Yarışmada Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden 6 kişilik öğrenci ekibi ve çalıştırıcıları Öğr. Gör. Dr. Alican Akçiçek ile katılım gösterdi.
“Anadolu’nun Mirası Soframda” isimli yemek yarışmasına, Türkiye genelinde toplam 25 üniversite, 82 grup ve 159 öğrenci katıldı.
Yarışmaya Kocaeli’nin yöresel yemekleri ile katılan Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri “Tatlı” kategorisinde 22 üniversite 39 grup ve 71 öğrenci arasından birinciliğe “Otur Fatma” isimli tatlıyla derece almaya uygun görüldü.
KOÜ Turizm Fakültesi öğrencilerinin altın madalyaları ve birincilik kupaları, Sivas Valisi Salih Ayhan, Belediye Başkanı Hilmi Bilgin ve Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ünal Kılıç tarafından takdim edildi.
Kocaeli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Emrah Özkul, Dekan Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Dilek Dülger Altınel, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Selda Uca ve Uluslararası Haber Ajansı’nın Yayın Koordinatörü, yemek ve kültür araştırmacısı Gastrofil Veysel Kavrayan da Otur Fatma tatlısıyla 1. olan öğrencileri ve hocalarını tebrik etti.
HABER : Veysel KAVRAYAN
[TÜHA Haber Ajansı, 14 Mayıs 2022]
Yorumlar
Benzer Konular
BURSA – TÜHA HABER / Bursa’da etkili olan kuvvetli yağış, hayatı olumsuz etkiledi. Bursa Şehirlerarası Otobüs Terminali’nin çatı kısmının bir bölümünde kuvvetli yağış nedeniyle çöktü, ağaçlar devrildi, bazı ev ve iş yerlerinin bodrum katlarını su bastı. Mudanya’da da sel nedeniyle karayla deniz birleşti. Uluslararası Haber Ajansı (UHA)’nın ‘TRT Haber, AA,...
GÜMÜŞHANER – TÜHA HABER / Gümüşhane’de hurdalık metaller ustasının elinde birbirinden farklı zillere dönüşüyor. Geri dönüşüm ile üretilen ziller, Türkiye’nin dört bir yanındaki hayvanların boğazına takılıyor. Önce dönüştürülecek metaller titizlikle seçiliyor. Sonra 200 dereceyi aşkın sıcakta dere kumu ile eritiliyor. Eritilen metaller ustasının elinde 30 çeşit zile dönüşüyor. Birbirinden farklı ses...
SES Eşitlik ve Dayanışma Derneği, mücadelesiyle ilham veren kadınları ödüllendirdiği ‘Yılın Kadınları’ oylamasının ikincisini başlattı. Halkın oylarıyla belirlenecek olan ‘2022 Yılın Kadınları’ ödülleri, 26 Ocak 2023’te yapılacak törenle sahiplerine kavuşacak. İstanbul’dan Uluslararası Haber Ajansı (UHA)’nın haberine göre, SES Eşitlik ve Dayanışma Derneği, 2022 yılında toplumsal cinsiyet eşitliği ve barış için dayanışmaya...
TÜHA HABER / Elbistan’da Covid-19’la mücadele kapsamında 23 Ağustos-6 Eylül tarihleri arasında düzenlenecek kampanya ile ilk doz aşısını yaptıranlar arasından 10 kişiye çekilişle bisiklet ve gram altın hediye edilecek. Elbistan Belediye Başkanı Mehmet Gürbüz, ilçedeki aşılama oranını artırmayı hedefledikleri kampanya ile ilgili olarak, henüz 1.doz aşısını olmayanlara, “Aşımızı olarak hem kendimizi...
‘Allah’ın izni ile yeni yerimize taşındık, şehrimizin sosyal ve kültürel hayatına, üniversite öğrencilerimizin eğitim ve akademi çalışmalarına, Ülke ve Dünya gündemi ile ilgili söyleşi, panel ve Ocakbaşı gibi eğitici bilgilendirme sohbetlerimiz ile Türk Ocakları Akademisi faaliyetlerimize bundan sonra inşallah, yaklaşık 100 yıl önce ilk binamızın olduğu mevkide olan Hürriyet caddesinde, Es...
Afyonkarahisar, 6. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali’ne ev sahipliği yaparak gastronomi dünyasının dikkatini bir kez daha üzerine çekiyor. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Gazeteci* Veysel KAVRAYAN’ın Afyonkarahisar’dan 6. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivaliyle ilgili haberi: UNESCO tarafından tescillenen zengin mutfağı ve kültürel mirasıyla Türkiye’nin gastronomi haritasındaki yerini...