Cağ kebapçıları siparişlere yetişebilmek için yoğun mesaide
TÜHA HABER / Koronavirüs salgını sürecinde yöresel lezzetlere ilgi arttı, vazgeçilmez yemekler evlere taşınıyor. Onlardan biri de Erzurum’un meşhur Cağ Kebabı. Kebapçılar, siparişlere yetişmek için yoğun mesai yapıyor.
Koyun eti, soğan, tuz ve karabiberle terbiye ediliyor. Dinlendirilen et şişe diziliyor.
Daha sonra odun ateşiyle buluşturuluyor.
Koronavirüs nedeniyle Erzurum’un meşhur Oltu Cağ Kebabı, evlere servis ediliyor.
Kebapçılar paket siparişlere yetişemiyor
Cağ kebabı yapan yerler, siparişlere yetişmek için yoğun mesai yapıyor.
Cağda, dürümde veya kilo işi. Koronavirüs sürecinde de Erzurumlular cağ kebabından vazgeçmiyor günlük yüzlerce cağ kebabı paket servisi ile birlikte evlere ulaştırılıyor.
Paketler, hijyen kurallarına uyularak titizlikle hazırlanıyor.
[TÜHA Haber Ajansı, 22 Aralık 2020]
Yorumlar
Benzer Konular
Bitlis’te kar yağışının 1 haftadır aralıklarla etkili olduğu Bitlis’te karla mücadele çalışmaları, aralıksız sürdürülüyor. Bitlis’ten TÜRKUAZ Uluslararası Haber Ajansı (TÜHA)’nın haberine göre, Bitlis Belediye Başkanı Nesrullah Tanğlay, kentte son günlerde etkili olan yağışlarla kar kalınlığının 168 santimetreye ulaştığını ve yolları açık tutmak için mesai kavramı gözetmediklerini söyledi. Kar yağışı ile...
SS. İzmit Sanayi Sitesi’nde faaliyet gösteren imalatçı firmaların, İhtisas Organize Sanayi Bölgeleri ve Siteleri kurularak buralarda faaliyetlerine devam etmesi adına başlattığı girişimlerine devam eden Kocaeli Ticaret Odası, Kocaeli Valisi İlhami Aktaş’ın katılımıyla sanayi sitesinde inceleme ziyareti gerçekleştirdi. * Detayı bültenimizde!… TÜHA/ TÜRKUAZ İnternational News Agency Gazeteci* Mustafa SALMAN UHA/ İnternational...
TÜHA HABER / Türkiyeli ve Yunanistanlı kadınlar, iki ülke arasındaki artan gerilime “dur” demek üzere bir barış çağrısı yayınladı. Kadın hakları aktivisti Gülseren Onanç’ın başlattığı “Türkiye ve Yunanistanlı Kadınların Barış İnisiyatifi” ile iki ülkeden 350 kadının imzaladığı ortak çağrı metniyle, anlaşmazlıkların özenli bir diplomasi doğrultusunda, uluslararası hukuk ve hakkaniyet çerçevesinde...
HA HABER / Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu, Antalya Diplomasi Forumu kapsamında çok sayıda ülkeden mevkidaşıyla ikili görüşmeler gerçekleştirdi. Cuma günü başlayan Antalya Diplomasi Forumu kapsamında ikili görüşmeler devam ediyor. Dışişleri Bakanı Çavuşoğlu, Polonya Dışişleri Bakanı Zbigniew Rau, Gabon Dışişleri Bakanı Pacome Moubelet Boubeya, Kamerun Dışişleri Bakanı Lejeune Mbella Mbella, İran Dışişleri Bakanı...
Milli Savunma Bakanlığı, Yunanistan sahil güvenliği tarafından Kuşadası açıklarında bırakılan düzensiz göçmenlerin kurtarıldığını bildirdi. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency Yunanistan’a ait Sahil Güvenlik botunun, Sisam Adası’nın kuzey doğusunda, Kuşadası Kadınlar Denizi mevkiinde düzensiz göçmenleri 2 adet can salına bırakarak denize terk etiği görüntülendi. Düzensiz Göçmenler, Türk Sahil Güvenlik ekipleri tarafından kurtarıldı....
TÜHA HABER / FETÖ’nün iş dünyası yapılanmasına yönelik görülen ana davada savcılık mütalaasını sundu. Savcı, 31 sanık için terör örgütüne üyelik veya yardım etme suçlarından hapis cezası talep etti. İstanbul 23’üncü Ağır Ceza Mahkemesi’nde görülen 35 sanıklı Tuskon davasında sona gelindi. Mütalaasını veren savcı, örgüt elebaşı Fetullah Gülen’in de aralarında...