Cağ kebapçıları siparişlere yetişebilmek için yoğun mesaide
TÜHA HABER / Koronavirüs salgını sürecinde yöresel lezzetlere ilgi arttı, vazgeçilmez yemekler evlere taşınıyor. Onlardan biri de Erzurum’un meşhur Cağ Kebabı. Kebapçılar, siparişlere yetişmek için yoğun mesai yapıyor.
Koyun eti, soğan, tuz ve karabiberle terbiye ediliyor. Dinlendirilen et şişe diziliyor.
Daha sonra odun ateşiyle buluşturuluyor.
Koronavirüs nedeniyle Erzurum’un meşhur Oltu Cağ Kebabı, evlere servis ediliyor.
Kebapçılar paket siparişlere yetişemiyor
Cağ kebabı yapan yerler, siparişlere yetişmek için yoğun mesai yapıyor.
Cağda, dürümde veya kilo işi. Koronavirüs sürecinde de Erzurumlular cağ kebabından vazgeçmiyor günlük yüzlerce cağ kebabı paket servisi ile birlikte evlere ulaştırılıyor.
Paketler, hijyen kurallarına uyularak titizlikle hazırlanıyor.
[TÜHA Haber Ajansı, 22 Aralık 2020]
Yorumlar
Benzer Konular
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Başakşehirli Romanlar Geleneksel İftar Buluşması’nda yaptığı konuşmada “Roman vatandaşlarımıza geçmişte yapılan ayrımcı yaklaşımların tamamını elimizin tersiyle ittik.” dedi. Başakşehirli Romanlar Geleneksel İftar Buluşması’na katılan Cumhurbaşkanı Erdoğan, ülkenin dört bir yanındaki Romanlara selam ve sevgilerini gönderdiğini, ramazan ayını tebrik ettiğini söyledi. Önümüzdeki günlerde bir aydan daha hayırlı...
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin (TOBB) düzenlediği Meclis Üyeleri Bilgilendirme Semineri’ne katılan Kocaeli Ticaret Odası Başkanı Necmi Bulut ve Meclis Üyeleri, Ankara’da TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu ile bir araya geldi. TÜHA / TÜRKUAZ İnternational News Agency KOTO Başkanı Necmi Bulut ve Oda Meclis üyeleri, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin üyesi...
TÜHA HABER / Zonguldak Valisi Mustafa Tutulmaz, Polisevi’nde düzenlediği 2020 Yılı Değerlendirme Toplantısı’nda, Karadeniz açıklarında bulunan doğalgazın Filyos Limanı’ndan karaya çıkarılması için yapılacak çalışmalarda yaklaşık 2 bin kişinin istihdam edileceğini söyledi. Vali Mustafa Tutulmaz, toplantıda kentin öne çıkan projeleri ve çalışmaları hakkında bilgi verdi ve Çaycuma ilçesine bağlı Filyos beldesinde liman...
TÜHA HABER / Edirne Uzunköprü’de Türk Üniversiteli Kadınlar Derneği’nin her yıl geleneksel olarak düzenlediği “Önder Kadınlar Ödülleri” kapsamında, Yöresine Değer Katan Önder Kadın Ödülü’ne bu yıl Belediye Başkanı Özlem Becan Layık Görüldü. (TÜHA) TÜRKUAZ Uluslararası Haber Ajansı‘nın ‘keşanhaber.net‘den aktardığı haberine göre, kuruluşu 1949 yılında gerçekleşen, kadının karar mekanizmalarında yer alması...
TÜHA HABER / Diyarbakır’da yapımı tamamlanan ve acil çağrıların tek merkezden yönetileceği “112 Acil Çağrı Merkezi” hizmete açıldı. Merkezde, Kürtçe ve Zazaca da çağrılara yanıt verilecek. Yeni nesil 112 projesinin kapsamı genişliyor. Acil çağrıların tek çatı altında toplandığı merkezlerden 47’ncisi Diyarbakır’da hizmete başladı. Sistem, vatandaşın işini kolaylaştırıyor. Birimler arasındaki koordinasyonu...
KOCAELİ – TÜHA HABER / Kocaeli Ticaret Odası Başkanı Necmi Bulut, elektrik zamlarından olumsuz etkilenen iş yerlerinin faturalarına da düzenleme beklediklerini ifade ederek, “Elektrik tarifelerine yapılan zam kabul edilebilir sınırları aşmaktadır” dedi. (TÜHA) TÜRKUAZ Uluslararası Haber Ajansı‘nın haberine göre, KOTO Başkanı Necmi Bulut, elektrik zammı ve işyerlerine gelen faturalarla ilgili...